Descripcion

Terófitos diclinomonoicos; vástagos hirsutos; tallos cilíndricos, blandos, plurimetrales o cortos. Hojas con pecíolos de 5-40 cm de largo; láminas orbiculares o reniformes, enteras o levemente 3-lobadas, de 6-24 × 6-24 cm. Zarcillos 3-fidos. Flores estaminadas solitarias o en monocasios paucifloros; pedicelos de 6-23 cm de largo; hipanto obcónico, de 10-14 mm de largo; sépalos de 15-25 mm de largo; corola de 5,5-8 cm de largo, con lóbulos reflexos; filamentos de 8 mm de largo, sinantéreo de 6-10 × 2-4 mm. Flores carpeladas solitarias, pedicelos de 30-35 mm de largo; hipanto de 5 mm de largo; ovario de 10-15 × 8-11 mm; estilo de 10 mm de largo. Pepónides ovoideos a esféricos, a veces algo deprimidos, de 7-20 cm de largo o más; pulpa blanca, anaranjada o amarillenta, amarga o dulce; pedúnculos cilíndricos, herbáceos y caducos o corchosos y persistentes, no engrosados ni expandidos en su inserción con el fruto. Semillas ovoideo-comprimidas, de 8- 24 × 5-14 mm, blanquecinas, grises, bronceadas o castañas.

Distribucion y Habitat

Originaria de América del Sur, sólo conocida bajo cultivo. Escapda de cultivo en suelos modificados en el centro y noroeste de la Argentina.

Sinónimos

Cucurbita Cucurbita maxima Duchesne

Ejemplares de referencia

Colector N° Colect. Especie Departamento Provincia Imagen
  • Ariza Espinar, L.
  • 2885 Capital Córdoba
  • Ariza Espinar, L.
  • 2886 Capital Córdoba
  • Burkart, A.
  • 26759 Paraná Entre Ríos
  • Cabrera, A. L.
  • 30603 Palpalá Jujuy
  • Cabrera, A. L.
  • 34587 Dr. Manuel Belgrano Jujuy
  • Ferrucci, M. S.
  • 23060 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 22831 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 23057 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 23070 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 23071 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 23077 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 23078 Capital Córdoba
  • Subils, R.
  • 2041 Río Segundo Córdoba
  • Subils, R.
  • 2042 Río Segundo Córdoba
  • Subils, R.
  • 2045 Río Segundo Córdoba
  • Subils, R.
  • 2046 Río Segundo Córdoba

    Nombre Vulgar y Usos

    • Nombre de uso: Alimenticia
      Parte utilizada: brotes y hojas
    • Nombre de uso: Cultivada
      Parte utilizada:
    • Nombre de uso: Alimenticia
      Parte utilizada: brotes y hojas
    • Nombre de uso: Cultivada
      Parte utilizada:

    Tipo y Observaciones

    Material Tipo: «Melopepo fructu maximo albo» Tournefort, Inst. 1: 106, tab. 34. 1700 (lectotipo designado por C. Jeffrey, Kew Bull. 34: 799. 1980).
    Observaciones: Nombres vulgares. «Zapallo», «zapallo criollo». Observación. En la Argentina se cultivan las variedades zapallito (Carrière) Millán («zapallito de tronco») y zipinka Millán («zipinka»), pero no se ha podido identificar el material asilvestrado hasta el nivel varietal. Para reconocer las variedades de esta especie y una lista completa de los sinónimos consúltense Grebenscikov (1958) y Mansfeld (1959) respectivamente.

    A. Hoja. B. Flor estaminada. C. Flor estaminada, corte longitudinal. D. Flor carpelada. E. Flor carpelada, corte longitudinal del perianto. F. Fruto. G. Semilla. A, C, E, F-G, tomados de Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería: fig. 239. 1980. B y D, tomados de The Standard Cyclopedia of Horticulture 2: figs. 1139 y 1140. 1922.