Descripcion
Hierbas anuales, hasta de 1,80 m de alto, muy polimorfas y plásticas, farinosas en las partes tiernas. Tallo erecto, lignificado en la parte inferior, ramificado en toda su longitud. Hojas alternas, pecioladas, dimorfas: las inferiores deltoideo romboidales, hasta de 5 × 2 cm, generalmente 3-lobadas; margen irregularmente dentado; base y ápice agudos; las superiores lanceoladas, con margen entero. Inflorescencias en glomérulos agrupados en panojas sueltas, terminales y axilares, generalmente áfilas. Flores perfectas; cáliz con 5 sépalos unidos desde la base hasta la parte media de su longitud, farinosos o glabros; estambres 5; estigmas 2-3. Cáliz fructífero modioliforme, ca. 1,5 mm de diámetro, cubriendo completamente el fruto. Frutos utrículos subglobosos, de 1,3-1,4 mm de diámetro; pericarpo membranáceo, castaño, papiloso, levemente adherido a la semilla. Semillas horizontales, lenticulares, negras; tegumento liso. Subsp. album.- Plantas hasta de 1,80 m de alto; hojas de color verde oscuro; florece a fines de verano.
Distribucion y Habitat
Especie cosmopolita de amplia distribución mundial. Introducida en la Argentina, habita en casi todo el territorio, invadiendo cultivos y suelos modificados.
Sinónimos
Chenopodium Chenopodium album L.
-
Chenopodium album L. var. polymorphum Aellen
Amer. Midl. Naturalist 30: 68. 1943
Chenopodium acutifolium Phil., p.p.
Anales Univ. Chile 91: 420. 1895 Nom. illeg. hom., non Hook. & Arn., 1837.
Chenopodium laxiflorum Phil.
Anales Univ. Chile 91: 418. 1895
Chenopodium subaphyllum Phil.
Anales Univ. Chile 91: 421. 1895
Botrys alba
Amer. Midl. Naturalist 3: 276. 1914
Bibliografía
Ejemplares de referencia
Colector | N° Colect. | Especie | Departamento | Provincia | Imagen |
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8149 | Tumbaya | Jujuy | ||
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8586 | Ledesma | Jujuy | ||
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9 | Las Heras | Mendoza | ||
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2949 | General Pedernera | San Luis | ||
|
2968 | General Pedernera | San Luis | ||
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3011 | Murillo | La Paz | ||
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3496 | Murillo | La Paz | ||
|
3497 | Murillo | La Paz | ||
|
114 | Magallanes | Magallanes | ||
|
1871 | Río Cuarto | Córdoba | ||
|
1971 | Río Cuarto | Córdoba | ||
|
4027 | Chamical | La Rioja | ||
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5206 | Vinchina | La Rioja | ||
|
44 | Castellanos | Santa Fe | ||
|
45 | Castellanos | Santa Fe | ||
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8866 | Victoria | Entre Ríos | ||
|
17656 | Cafayate | Salta | ||
|
21714 | Gualeguaychú | Entre Ríos | ||
|
21716 | Islas del Ibicuy | Entre Ríos | ||
|
21717 | Islas del Ibicuy | Entre Ríos | ||
|
24155 | Islas del Ibicuy | Entre Ríos | ||
|
25722 | Gualeguaychú | Entre Ríos | ||
|
6985 | Pellegrini | Buenos Aires | ||
|
6986 | Pellegrini | Buenos Aires | ||
|
6988 | Pellegrini | Buenos Aires | ||
|
7544 | Pellegrini | Buenos Aires | ||
|
27611 | Tigre | Buenos Aires | ||
|
30435 | Tumbaya | Jujuy | ||
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31524 | Palpalá | Jujuy | ||
|
119 | Saladas | Corrientes | ||
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153 | Bella Vista | Corrientes | ||
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214 | Esquina | Corrientes | ||
|
2031 | Anta | Salta | ||
|
4008 | General López | Santa Fe | ||
|
64 | 9 de Julio | Santa Fe | ||
|
3229 | Presidente Hayes | |||
|
2162 | Tunuyán | Mendoza | ||
|
469 | Sarmiento | Chubut | ||
|
2031 | Bella Vista | Corrientes | ||
|
758 | Adolfo Alsina | Buenos Aires | ||
|
27 | Chascomús | Buenos Aires | ||
|
6293 | Patiño | Formosa | ||
|
-1 | (SI 209436) | Cercado | Cochabamba | |
|
241 | 9 de Julio | Buenos Aires | ||
|
2316 | Pilcomayo | Formosa | ||
|
153 | Punilla | Córdoba | ||
|
33 | Antofagasta de la Sierra | Catamarca | ||
|
945 | Iglesia | San Juan | ||
|
-1 | (SI 20847) | Azul | Buenos Aires | |
|
4864 | Totoral | Córdoba | ||
|
4865 | Totoral | Córdoba | ||
|
4929 | Calamuchita | Córdoba | ||
|
7385 | Capital | Córdoba | ||
|
7387 | Capital | Córdoba | ||
|
7417 | Santa María | Córdoba | ||
|
8113 | Capital | Córdoba | ||
|
10908 | Capital | Córdoba | ||
|
10926 | Capital | Córdoba | ||
|
10954 | Capital | Córdoba | ||
|
11099 | Capital | Córdoba | ||
|
11100 | Capital | Córdoba | ||
|
11101 | Capital | Córdoba | ||
|
11316 | San Justo | Córdoba | ||
|
11320 | San Justo | Córdoba | ||
|
11323 | San Justo | Córdoba | ||
|
11387 | Córdoba | |||
|
11485 | San Javier | Córdoba | ||
|
11583 | General San Martín | Córdoba | ||
|
11587 | General San Martín | Córdoba | ||
|
11588 | Juárez Celman | Córdoba | ||
|
11619 | Punilla | Córdoba | ||
|
11620 | Punilla | Córdoba | ||
|
11621 | Punilla | Córdoba | ||
|
11639 | Río Cuarto | Córdoba | ||
|
11986 | Punilla | Córdoba | ||
|
11987 | Punilla | Córdoba | ||
|
11988 | Punilla | Córdoba | ||
|
11991 | Punilla | Córdoba | ||
|
11992 | Punilla | Córdoba | ||
|
11994 | Punilla | Córdoba | ||
|
11995 | Punilla | Córdoba | ||
|
11996 | Punilla | Córdoba | ||
|
12139 | Sobremonte | Córdoba | ||
|
12140 | Sobremonte | Córdoba | ||
|
12146 | Sobremonte | Córdoba | ||
|
12149 | Sobremonte | Córdoba | ||
|
12205 | Capital | Córdoba | ||
|
12217 | Capital | Córdoba | ||
|
12222 | Capital | Córdoba | ||
|
12223 | Capital | Córdoba | ||
|
12224 | Capital | Córdoba | ||
|
12225 | Capital | Córdoba | ||
|
12233 | Colón | Córdoba | ||
|
12237 | Capital | Córdoba | ||
|
12238 | Capital | Córdoba | ||
|
12239 | Capital | Córdoba | ||
|
12240 | Capital | Córdoba | ||
|
12241 | Capital | Córdoba | ||
|
12242 | Capital | Córdoba | ||
|
12513 | General San Martín | Córdoba | ||
|
12514 | General San Martín | Córdoba | ||
|
12515 | General San Martín | Córdoba | ||
|
12516 | General San Martín | Córdoba | ||
|
13646 | Punilla | Córdoba | ||
|
14380 | Chamical | La Rioja | ||
|
15398 | Capital | Córdoba | ||
|
21359 | General Roca | Córdoba | ||
|
21418 | General Roca | Córdoba | ||
|
21442 | CORD 47039 | General Roca | Córdoba | |
|
21977 | Capital | Córdoba | ||
|
21987 | Capital | Córdoba | ||
|
21991 | Capital | Córdoba | ||
|
21999 | Río Primero | Córdoba | ||
|
1736 | Guachipas | Salta | ||
|
710 | San Pedro | Misiones | ||
|
1456 | Calingasta | San Juan | ||
|
8536 | Rawson | San Juan | ||
|
46843 | General Güemes | Chaco | ||
|
8759 | San Rafael | Mendoza | ||
|
8760 | San Rafael | Mendoza | ||
|
332 | Coronel Dorrego | Buenos Aires | ||
|
2540 | General San Martín | La Rioja | ||
|
233 | Santa María | Córdoba | ||
|
299 | San Javier | Córdoba | ||
|
3419 | Cerrillos | Salta | ||
|
6927 | Rosario de Lerma | Salta | ||
|
5596 | Las Colonias | Santa Fe | ||
|
6359 | La Capital | Santa Fe | ||
|
1804 | Malargüe | Mendoza | ||
|
2266 | Rosario | Santa Fe | ||
|
2293 | Rosario | Santa Fe | ||
|
3377 | Rosario | Santa Fe | ||
|
221 | General Belgrano | La Rioja | ||
|
6761 | - | |||
|
79 | Gobernador Dupuy | San Luis | ||
|
430 | Chaco | |||
|
108 | El Carmen | Jujuy | ||
|
31315 | Pilcomayo | Formosa | ||
|
-1 | (SI 208900) | Castellanos | Santa Fe | |
|
-1 | CORD 47038 | Capital | Córdoba | |
|
-1 | CORD 47081 | Capital | La Pampa | |
|
-1 | CORD 47082 | Capital | La Pampa | |
|
26 | CORD 47102 | Chamical | La Rioja | |
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7176 | Murillo | La Paz | ||
|
7195 | Murillo | La Paz | ||
|
16082 | Murillo | La Paz | ||
|
23553 | Capital | Córdoba | ||
|
1521 | Río Segundo | Córdoba | ||
|
1535 | Río Segundo | Córdoba | ||
|
147 | Murillo | La Paz | ||
|
164 | Murillo | La Paz | ||
|
166 | Murillo | La Paz | ||
|
187 | Murillo | La Paz | ||
|
188 | Murillo | La Paz | ||
|
194 | Murillo | La Paz | ||
|
346 | Murillo | La Paz | ||
|
349 | Murillo | La Paz | ||
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201 | El Carmen | Jujuy | ||
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4767 | Tres Arroyos | Buenos Aires | ||
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377 | San Pedro | |||
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11865 | Tucumán | |||
|
11865 | Tucumán | |||
|
11865 | Tucumán | |||
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11945 | Andalgalá | Catamarca | ||
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15448 | Belgrano | Santiago del Estero | ||
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15684 | Lácar | Neuquén | ||
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15684 | Lácar | Neuquén | ||
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15991 | Rosario de Lerma | Salta |
Nombre Vulgar y Usos
Tipo y Observaciones
Material Tipo: "Habitat in agris Europae." Herb. Linn. No. 313.8 (lectotipo, LINN, designado por Brenan en Turrill & Milne-Redhead (eds.), Fl. Trop. E. Africa, Chenopodiaceae: 6. 1954).
Observaciones: Nombres vulgares. “Granasche”, “quínoa”, “yuyo blanco” (Giusti, 1997); “ajara”, “cenizo”, “quino”, “quino-a”, “quinoa blanca criolla”, “quinoa cimarrona”, “quinoa negra”, “yuyo cenizo” (Tolaba, 2006).
Se comporta como ruderal y como importante maleza de cultivos, principalmente en los de verano. Declarada "plaga de la agricultura" por el Decreto-Ley 6704/63. Cuando joven es consumida por el ganado, después se vuelve tóxica por el contenido de saponinas de sus semillas.