Descripcion

Hierbas anuales, hasta de 1,80 m de alto, muy polimorfas y plásticas, farinosas en las partes tiernas. Tallo erecto, lignificado en la parte inferior, ramificado en toda su longitud. Hojas alternas, pecioladas, dimorfas: las inferiores deltoideo romboidales, hasta de 5 × 2 cm, generalmente 3-lobadas; margen irregularmente dentado; base y ápice agudos; las superiores lanceoladas, con margen entero. Inflorescencias en glomérulos agrupados en panojas sueltas, terminales y axilares, generalmente áfilas. Flores perfectas; cáliz con 5 sépalos unidos desde la base hasta la parte media de su longitud, farinosos o glabros; estambres 5; estigmas 2-3. Cáliz fructífero modioliforme, ca. 1,5 mm de diámetro, cubriendo completamente el fruto. Frutos utrículos subglobosos, de 1,3-1,4 mm de diámetro; pericarpo membranáceo, castaño, papiloso, levemente adherido a la semilla. Semillas horizontales, lenticulares, negras; tegumento liso. Subsp. album.- Plantas hasta de 1,80 m de alto; hojas de color verde oscuro; florece a fines de verano.

Distribucion y Habitat

Especie cosmopolita de amplia distribución mundial. Introducida en la Argentina, habita en casi todo el territorio, invadiendo cultivos y suelos modificados.

Ejemplares de referencia

Colector N° Colect. Especie Departamento Provincia Imagen
  • Ahumada, O.
  • 8149 Tumbaya Jujuy
  • Ahumada, O.
  • 8586 Ledesma Jujuy
  • Alaria, A. S.
  • 9 Las Heras Mendoza
  • Anderson, D. L.
  • 2949 General Pedernera San Luis
  • Anderson, D. L.
  • 2968 General Pedernera San Luis
  • Beck, S. G.
  • 3011 Murillo La Paz
  • Beck, S. G.
  • 3496 Murillo La Paz
  • Beck, S. G.
  • 3497 Murillo La Paz
  • Benove, A.
  • 114 Magallanes Magallanes
  • Bianco, C. A.
  • 1871 Río Cuarto Córdoba
  • Bianco, C. A.
  • 1971 Río Cuarto Córdoba
  • Biurrun, F.
  • 4027 Chamical La Rioja
  • Biurrun, F.
  • 5206 Vinchina La Rioja
  • Brignone, N.
  • 44 Castellanos Santa Fe
  • Brignone, N.
  • 45 Castellanos Santa Fe
  • Burkart, A.
  • 8866 Victoria Entre Ríos
  • Burkart, A.
  • 17656 Cafayate Salta
  • Burkart, A.
  • 21714 Gualeguaychú Entre Ríos
  • Burkart, A.
  • 21716 Islas del Ibicuy Entre Ríos
  • Burkart, A.
  • 21717 Islas del Ibicuy Entre Ríos
  • Burkart, A.
  • 24155 Islas del Ibicuy Entre Ríos
  • Burkart, A.
  • 25722 Gualeguaychú Entre Ríos
  • Cabrera, A. L.
  • 6985 Pellegrini Buenos Aires
  • Cabrera, A. L.
  • 6986 Pellegrini Buenos Aires
  • Cabrera, A. L.
  • 6988 Pellegrini Buenos Aires
  • Cabrera, A. L.
  • 7544 Pellegrini Buenos Aires
  • Cabrera, A. L.
  • 27611 Tigre Buenos Aires
  • Cabrera, A. L.
  • 30435 Tumbaya Jujuy
  • Cabrera, A. L.
  • 31524 Palpalá Jujuy
  • Cáceres Moral, S. A.
  • 119 Saladas Corrientes
  • Cáceres Moral, S. A.
  • 153 Bella Vista Corrientes
  • Cáceres Moral, S. A.
  • 214 Esquina Corrientes
  • Chalukian, S.
  • 2031 Anta Salta
  • Covas, G.
  • 4008 General López Santa Fe
  • Cruz, P.
  • 64 9 de Julio Santa Fe
  • Degen, R.
  • 3229 Presidente Hayes
  • Deginani, N. B.
  • 2162 Tunuyán Mendoza
  • Denham, S. S.
  • 469 Sarmiento Chubut
  • Donnet, M. I. de
  • 2031 Bella Vista Corrientes
  • Fabris, H. A.
  • 758 Adolfo Alsina Buenos Aires
  • Fortunato, R. H.
  • 27 Chascomús Buenos Aires
  • Fortunato, R. H.
  • 6293 Patiño Formosa
  • Gandarillas, H.
  • -1 (SI 209436) Cercado Cochabamba
  • Guaglianone, E. R.
  • 241 9 de Julio Buenos Aires
  • Guaglianone, E. R.
  • 2316 Pilcomayo Formosa
  • Gutiérrez, J.
  • 153 Punilla Córdoba
  • Haber, A. F.
  • 33 Antofagasta de la Sierra Catamarca
  • Herrera, S. M. E.
  • 945 Iglesia San Juan
  • Hicken, C. M.
  • -1 (SI 20847) Azul Buenos Aires
  • Hunziker, A. T.
  • 4864 Totoral Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 4865 Totoral Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 4929 Calamuchita Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 7385 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 7387 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 7417 Santa María Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 8113 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 10908 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 10926 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 10954 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11099 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11100 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11101 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11316 San Justo Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11320 San Justo Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11323 San Justo Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11387 Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11485 San Javier Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11583 General San Martín Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11587 General San Martín Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11588 Juárez Celman Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11619 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11620 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11621 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11639 Río Cuarto Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11986 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11987 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11988 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11991 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11992 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11994 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11995 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 11996 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12139 Sobremonte Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12140 Sobremonte Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12146 Sobremonte Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12149 Sobremonte Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12205 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12217 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12222 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12223 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12224 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12225 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12233 Colón Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12237 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12238 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12239 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12240 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12241 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12242 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12513 General San Martín Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12514 General San Martín Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12515 General San Martín Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 12516 General San Martín Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 13646 Punilla Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 14380 Chamical La Rioja
  • Hunziker, A. T.
  • 15398 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 21359 General Roca Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 21418 General Roca Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 21442 CORD 47039 General Roca Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 21977 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 21987 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 21991 Capital Córdoba
  • Hunziker, A. T.
  • 21999 Río Primero Córdoba
  • Hunziker, J. H.
  • 1736 Guachipas Salta
  • Keller, H. A.
  • 710 San Pedro Misiones
  • Kiesling, R.
  • 1456 Calingasta San Juan
  • Kiesling, R.
  • 8536 Rawson San Juan
  • Krapovickas, A.
  • 46843 General Güemes Chaco
  • Lagiglia, H.A.
  • 8759 San Rafael Mendoza
  • Lagiglia, H.A.
  • 8760 San Rafael Mendoza
  • Larsen, C.
  • 332 Coronel Dorrego Buenos Aires
  • Lee Anderson, D.
  • 2540 General San Martín La Rioja
  • Luján, M. C.
  • 233 Santa María Córdoba
  • Luján, M. C.
  • 299 San Javier Córdoba
  • Novara, L. J.
  • 3419 Cerrillos Salta
  • Novara, L. J.
  • 6927 Rosario de Lerma Salta
  • Pensiero, J. F.
  • 5596 Las Colonias Santa Fe
  • Pensiero, J. F.
  • 6359 La Capital Santa Fe
  • Prina, A. O.
  • 1804 Malargüe Mendoza
  • Ragonese, A. E.
  • 2266 Rosario Santa Fe
  • Ragonese, A. E.
  • 2293 Rosario Santa Fe
  • Ragonese, A. E.
  • 3377 Rosario Santa Fe
  • Riedel, J.
  • 221 General Belgrano La Rioja
  • Rosengurtt, B.
  • 6761 -
  • Sáenz, J. L.
  • 79 Gobernador Dupuy San Luis
  • Salgado, C. R.
  • 430 Chaco
  • Sato, M. S.
  • 108 El Carmen Jujuy
  • Schinini, A.
  • 31315 Pilcomayo Formosa
  • sin colector
  • -1 (SI 208900) Castellanos Santa Fe
  • sin colector
  • -1 CORD 47038 Capital Córdoba
  • sin colector
  • -1 CORD 47081 Capital La Pampa
  • sin colector
  • -1 CORD 47082 Capital La Pampa
  • sin colector
  • 26 CORD 47102 Chamical La Rioja
  • Solomon, J. C.
  • 7176 Murillo La Paz
  • Solomon, J. C.
  • 7195 Murillo La Paz
  • Solomon, J. C.
  • 16082 Murillo La Paz
  • Stuckert, T. J. V.
  • 23553 Capital Córdoba
  • Subils, R.
  • 1521 Río Segundo Córdoba
  • Subils, R.
  • 1535 Río Segundo Córdoba
  • Valenzuela, E.
  • 147 Murillo La Paz
  • Valenzuela, E.
  • 164 Murillo La Paz
  • Valenzuela, E.
  • 166 Murillo La Paz
  • Valenzuela, E.
  • 187 Murillo La Paz
  • Valenzuela, E.
  • 188 Murillo La Paz
  • Valenzuela, E.
  • 194 Murillo La Paz
  • Valenzuela, E.
  • 346 Murillo La Paz
  • Valenzuela, E.
  • 349 Murillo La Paz
  • Vignale, N. D.
  • 201 El Carmen Jujuy
  • Villamil, C. B.
  • 4767 Tres Arroyos Buenos Aires
  • Woolston, A. L.
  • 377 San Pedro
  • Zuloaga, F. O.
  • 11865 Tucumán
  • Zuloaga, F. O.
  • 11865 Tucumán
  • Zuloaga, F. O.
  • 11865 Tucumán
  • Zuloaga, F. O.
  • 11945 Andalgalá Catamarca
  • Zuloaga, F. O.
  • 15448 Belgrano Santiago del Estero
  • Zuloaga, F. O.
  • 15684 Lácar Neuquén
  • Zuloaga, F. O.
  • 15684 Lácar Neuquén
  • Zuloaga, F. O.
  • 15991 Rosario de Lerma Salta

    Nombre Vulgar y Usos

    Tipo y Observaciones

    Material Tipo: "Habitat in agris Europae." Herb. Linn. No. 313.8 (lectotipo, LINN, designado por Brenan en Turrill & Milne-Redhead (eds.), Fl. Trop. E. Africa, Chenopodiaceae: 6. 1954).
    Observaciones: Nombres vulgares. “Granasche”, “quínoa”, “yuyo blanco” (Giusti, 1997); “ajara”, “cenizo”, “quino”, “quino-a”, “quinoa blanca criolla”, “quinoa cimarrona”, “quinoa negra”, “yuyo cenizo” (Tolaba, 2006). Se comporta como ruderal y como importante maleza de cultivos, principalmente en los de verano. Declarada "plaga de la agricultura" por el Decreto-Ley 6704/63. Cuando joven es consumida por el ganado, después se vuelve tóxica por el contenido de saponinas de sus semillas.