Descripcion

Hierbas anuales, bienales o perennes, erectas o postradas. Raíces robustas, fibrosas, ramificadas y no tuberosas. Tallos erectos o procumbentes, ± ramificados, estriados, de 10-60 cm de largo. Hojas alternas, dimorfas: las basales largamente pecioladas, estrechamente ovadas o deltoides, de 20-30 × 10-15 cm, crespas en la cara adaxial, con nervaduras muy marcadas en la cara abaxial; margen entero u ondulado; base cuneada, truncada o ligeramente cordada; ápice obtuso; las hojas caulinares alternas, más pequeñas que las basales, ovadas u oblongo-lanceoladas; margen entero; base decurrente; ápice atenuado. Inflorescencias en glomérulos 2-3-floros; sépalos lineares o estrechamente oblongos, que se vuelven coriáceos e incurvos en el fruto. Frutos pixidios, de 4-5 × 3-4 mm. Semillas de 1,5-2 mm de diámetro.

Distribucion y Habitat

Originaria de las costas del Mediterráneo, adventicia en la Argentina, crece en ambientes marítimos y en suelos salobres, en Buenos Aires, Córdoba, Río Negro y Santa Fe.

Ejemplares de referencia

Colector N° Colect. Especie Departamento Provincia Imagen
  • Berro, M. B.
    		• 7847 -
  • Brignone, N.
    		• 285 Villarino Buenos Aires
  • Burkart, A.
    		• 22162 Diamante Entre Ríos
  • Burkart, A.
    		• 27934 Gualeguay Entre Ríos
  • Gunckel, L. H.
    		• 48777 Valparaíso Valparaíso
  • Hunziker, A. T.
    		• 12694 Marcos Juárez Córdoba
  • Lanfranchi, A. E.
    		• 1684 Escobar Buenos Aires
  • Miccio Peralta, L. R.
    		• 314 General Lavalle Buenos Aires
  • Mogilner, I.
    		• 50 La Plata Buenos Aires
  • Mollura, P.
    		• 36 Benito Juárez Buenos Aires
  • Múlgura, M. E.
    		• 289 General Alvarado Buenos Aires
  • Stuckert, T. J. V.
    		• 3627 Capital Córdoba
  • Stuckert, T. J. V.
    		• 3627 bis Capital Córdoba
  • Stuckert, T. J. V.
    		• 15286 Río Cuarto Córdoba
  • Stuckert, T. J. V.
    		• 16844 Río Cuarto Córdoba

    Nombre Vulgar y Usos

    Tipo y Observaciones

    Material Tipo: Basónimo: Beta maritima L.
    Observaciones: Nombres vulgares. “Acelga cimarrona”, “acelga salvaje” (Giusti, 1984, 1987). Beta vulgaris subsp. vulgaris se cultiva en la Argentina para consumo (“acelga”, “remolacha azucarera”, “remolacha común”). Sus individuos pueden florecer y, ocasionalmente, reproducirse fuera del área de cultivo pero no forman poblaciones autoreemplazables, por lo que podría considerarse al taxón como casual en la Argentina. Las colecciones de herbario de esta subespecie corresponden a plantas escapadas de cultivo.

    A. Raíz. B. Hoja basal. C. Rama florífera. D. Ápice de la inflorescencia. E. Flor. F. Gineceo. G. Fruto soldado. H. Semilla. I. Embrión.