Descripcion

Terófitos diclinomonoicos; vástago con pubescencia suave, hirsutos o híspidos; tallos 5-angulados, rígidos. Hojas con pecíolo de 5-38 cm de largo; láminas ovado-cordadas o suborbicularcordadas, enteras o levemente 3-5-lobadas, con o sin manchas verde claro en las axilas de las venas primarias, envés con tricomas glandulares cortos, margen denticulado. Zarcillos 3-4-fidos. Flores estaminadas con pedicelos de 8-32 cm de largo; hipanto campanulado, de 5-15 × 12-22 mm; sépalos lineares, a veces foliosos en el ápice, de 5-22 × 1-2 mm; corola de 5-12 cm de largo, lóbulos generalmente agudos, extendidos o reflexos; filamentos pilosos, de 5-13 mm de largo, sinantéreo de 14-25 × 4-10 mm. Flores carpeladas con pedicelos de 3-5 cm de largo; hipanto reducido; sépalos lineares o foliosos; estilo de 8-16 mm de largo. Frutos elipsoides a esferoidales, de 15 a 50 × 8-25 cm, sin costillas, verdes con vetas y motas blancas o amarillentos a la madurez; pedúnculo 5-angulado, de 5-80 cm de largo, moderadamente expandido en su inserción con el fruto. Semillas elipsoides a ovado-elipsoides, de 15-25 × 7-14 mm, marginadas, pardas o negras.

Distribucion y Habitat

Cultivada en toda la región cordillerana de América Latina entre los 1000 y 3000 m s.m. Muchas veces escapada de cultivo.

Sinónimos

Cucurbita Cucurbita ficifolia Bouché

Bibliografía

Ejemplares de referencia

Colector N° Colect. Especie Departamento Provincia Imagen
  • Novara, L. J.
  • 12677 Rosario de Lerma Salta

    Nombre Vulgar y Usos

    Tipo y Observaciones

    Material Tipo: «Diese urt wird schon seit mehreren Jahren in den Garten uinter dem namen Schwarzforniger Ungurien=Kurbis cultivirt, und zur Beslanzung von Lauben, Pyramiden und bergleichen angewendet, auch sann dieselve zur Biehsutterung benukt werden» (no designado).
    Observaciones: Nombres vulgares y usos. «Alcayote», «chayote». Se la utilizan en repostería y para la fabricación de dulces regionales. Observaciones. Especie de gran valor arqueológico, ampliamente cultivada por las culturas precolombinas de la región andina.